18.07|11.00 Пресс-конференция «Хлебопекарная промышленность Республики Беларусь: экспортный потенциал и перспективы развития»
18 июля 2023 г. в 11.00 в Пресс-центре Дома прессы состоится пресс-конференция на тему: «Хлебопекарная промышленность Республики Беларусь: экспортный потенциал и перспективы развития».
Хлебопекарная промышленность является одной из ведущих и развивающихся отраслей пищевой промышленности Республики Беларусь. Хлеб и хлебобулочные изделия являются продуктами повседневного спроса. Данные товары играют важную роль в обеспечении продовольственной независимости и безопасности страны.
В рамках мероприятия компетентные спикеры ответят на ряд вопросов: Есть ли конкуренция среди производителей хлебобулочных и кондитерских изделий на белорусском рынке? Какие новые виды продукции разработаны с применением современных технологий? Основные направления дальнейшего развития хлебопекарной отрасли? Как происходит освоение близлежащих приграничных рынков? Перспективы поставок на внешние рынки замороженных хлебобулочных изделий? Какие технологии внедряются на хлебопекарных производствах, чтобы позволить увеличить срок годности хлебобулочных изделий с 96 часов до 90-180 дней и при этом исключить применение химических консервантов и добавок? О производстве диетической хлебной продукции и с зерновыми добавкам, о разработке рецептуры натуральных обогатительных пищевых добавок и композитные смеси муки с обогатителями подробнее на пресс-конференции.
Участие принимают:
- Баранцевич Ирина Олеговна – заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь;
- Косякова Татьяна Ивановна – заместитель начальника управления промышленности, качества и стандартизации Белорусского республиканского союза потребительских обществ «Белкоопсоюз».
Организаторами мероприятия будет обеспечена прямая трансляцияпресс-конференции на YouTube-канале РУП «Дом прессы»
Приглашаем принять участие! Аккредитация по тел.: 311-16-23, 311-16-24, 8 (029) 375 97 10