31 октября 2023 года состоялась пресс-конференция «Обеспечение потребности внутреннего рынка в основных видах плодоовощной продукции. Экспорт свежих овощей, фруктов, ягод и продуктов их глубокой переработки»

31 октября 2023 г. в 11.00 в Пресс-центре Дома прессы состоялась пресс-конференция на тему: «Обеспечение потребности внутреннего рынка в основных видах плодоовощной продукции. Экспорт свежих овощей, фруктов, ягод и продуктов их глубокой переработки».

В мероприятии приняли участие:

• Мельникова Наталья Викторовна– начальник управления организации торговли и общественного питания Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь;

• Гуменюк Татьяна Николаева – заместитель начальника управления картофелеводства, плодоовощеводства, агрохимии и защиты растений Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь;

• Чайковский Андрей Иванович – заместитель генерального директора по научной работе Научно-практический центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству;

• Скиндер Оксана Ивановна– начальник управления заготовок Белорусского республиканского союза потребительских обществ «Белкоопсоюз»;

• Таранов Александр Александрович – директор РУП «Институт плодоводства».

Плодоовощная продукция является товаром первой необходимости. На современном этапе рынок плодоовощной продукции динамично развивается, обеспечивая население Беларуси ценными продуктами питания, а промышленность – сырьем для переработки.

В рамках мероприятия компетентные спикеры рассказали об итогах работы в 2023 году, текущей готовности к сезону 2024, а также ответят на вопросы: какие виды плодоовощной продукции и в каком количестве заготавливают сельхозорганизации? Удовлетворяется ли потребность внутреннего рынка за счет отечественной продукции? Достаточно ли отечественного сырья для перерабатывающих предприятий? Какая готовая продукция поступает на внутренний рынок и на экспорт? Какие современные технологии переработки внедряются на белорусских предприятиях? И много-многое другое на пресс-конференции.

Подробнее в видео.

00:30 Начало.

01:50 Гуменюк Татьяна Николаевна. О производимом объеме плодоовощной продукции.

08:30 Мельникова Наталья Викторовна. О формировании стабилизационного фонда.

13:30 О розничных ценах.

14:10 Скиндер Оксана Ивановна. О потребительском спросе, расширение ассортиментной линейки, закупка плодоовощной продукции. Сельскохозяйственные ярмарки. Экспорт плодоовощной продукции.

28:10 Чайковский Андрей Иванович. О культивировании, селекции овощей, создании гибридов.

36:20 Таранов Александр Александрович. О селекции ягод и фруктов. Статистика насаждений.

48:20 Вопрос. О ценах на яблоки.

49:55 Вопрос. Об импорте картофеля. О белорусских насаждениях.

55:50 Вопрос. Сколько помидоров и огурцов требуется для насыщения рынка в межсезонье?

59:00 Вопрос. Об экспорте овощей в условиях санкций.